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晚上和豪哥去大東夜市獵食,
每次來大東的時候都會發現這攤人爆多,
對我來說,花時間去排隊簡直是浪費我的生命。
每個夜市各有特色也各有美食,
放眼望去吃的並不是只有這一家,
你隨時都可以掏錢出來買你想要吃的東西,
但是排隊就免了吧!
人總是會被好奇心牽引著,
當視覺與味覺都失了魂,很容易加入排隊的行列裡面!
通常我去夜市是不會帶相機的,吃吃喝喝隨便亂哈拉就要閃了,
停留時間越久只會讓我小叮噹錢包更扁,
小叮噹當然要圓滾滾才可愛啊!
我和豪哥無所不聊,簡直是掏心掏肺地聊天,
等了一個小時終於等到我們,
這是傳統麵粉團,粘台要先上點沙拉油,加上滾棒來滾麵團,
不像可莉餅從圓心擴散,變成圓周酥脆,圓心厚實,
蔥油餅靠的是麵粉的延展,到了適當的大小,
放入鍋檯,等口水直流吧!
可是這也弄太慢了吧?改名叫做:好慢蔥油餅!
這樣比較貼切!
一張大張要70元,但是這怎麼可能滿足了我??
不過古曼蔥油餅確實是值得排隊,
他金黃酥脆的蔥油餅外皮,就好像跑在冰層很薄的河床上,
門牙一咬,就好像冰層碎了似,
搭配濃濃的胡椒鹽,等待確實是值得的!
我還記得我有生以來排隊排最久的,那就是台北皮克斯展了,
光是排隊就花了我兩小時!
但是,
對我來說古曼蔥油餅和皮克斯,都屬於美好的事物!
生命,不就是該浪費在這上面嗎?
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