不管自己有多不捨，或是心中千百的不願意，

很多人事物都會無預警地、莫名地離我遠去，自己喜歡的偶像，

吃了很多年的小攤販，喜愛的家人和重義氣的朋友，

隨著自己的年紀越來越大，

以上所說的人事物將以更理所當然的姿態離我遠去，

當自己不知不覺地即將跨入三開頭的領域，

而且無論有多不服氣還是會被隔壁小孩天天喊叔叔稱謂的自己，

或許過幾年有機會升格到阿伯也說不一定！

自己似乎要開始習慣每年都會失去一點什麼。

於是，我嘴上說是一回事，實際上事實是永遠無法習慣。

那個在我每天放學回家途中一定會遇到的小攤販，

一位老奶奶熟練地翻轉她累積二三十年功力的韭菜鍋貼，

小小的圓型煎台，重複一次又一次的桿麵皮、包韭菜和肉餡、

上下捏緊、左右兩邊留開口、放油熱煎台和擺放整齊，

用中火煎至焦黃色加入八分滿的水，中大火加蓋直到水乾為止，

於是我期待不到十分鐘的韭菜鍋貼熱騰騰的出現在我眼前，

那是一種幸福的感覺。

現在，我很喜歡逛大賣場，

舉凡家樂福和大潤發等等的大型量販中心，

我不喜歡一般的傳統市場，

朋友看到我的臉都開玩笑的說我不喜歡市場喜歡女人，

這樣也可以看出來？

為何喜歡有冷氣且熟食區又很大的大賣場？

或許是選擇更多，又加上自己長期以來外食常吃的因素，

對於一些重口味又破壞自身健康的東西毫無抵抗力，

看到喜歡的就買，品牌不拘、味覺極隨和，

比方說想著隔天早餐要吃什麼，

就殺去買比我臉還大的大波蘿麵包回家，

只要三十多元，這樣就可以讓我開心吃很久。

可惜是，我老媽是一位傳統的婦女，

對於大賣場產生極為排斥的抗拒感，

總是認為大賣場的任何可以吃的東西，

只要我們家三天之內沒有吃光，就會一直碎碎唸著是不是快過期，

我也覺得很奇怪，我老媽買冰箱的理由是什麼，

不就是為了食物的保存，怎麼還擔心有效期限？

扣除一些即將過期的商品，擔心這個，顯然是多餘的！

於是經由老媽口中，得知一個不起眼的地方，

有一家叫做"國寶糧行"的店，

這是我媽帶我從高雄搬到台南經常光顧的店。

十八年前，我剛到這家店的時候，

老實說沒有像大賣場那樣分門別類的擺設，

很多不同種類的都放在一起，

害我很多次都找不到我老媽要我買的東西，

第一次找牛頭牌沙茶醬竟然花了我半小時，

還有做菜燕的洋菜粉，我竟然高興地拿咖哩粉回家去，

當然是被罵了臭頭，

不過幾年之後我媽也去那邊買咖哩粉做咖哩飯給我們吃！

我在心中常想著爲什麼老媽只來這一家光顧，

對於我媽來說，

與其在大賣場花時間走路，不如學習所謂的快、狠、準，

拿食材或是調味料的速度要快，

跟別人挑雞蛋的時候要狠下心挑蛋型漂亮、氣室越小的雞蛋，

那就是滷肉和滷雞蛋好吃的不二法門，

結帳的時候都會準到身上的錢幾乎花的精光。

當然，一家好的雜貨店，

不可能只有商品的品質可以吸引我老媽的死忠，

從很多小地方看的出女老闆的誠意與用心，

老實說，她和我老媽實在是很match!

光是挑選雞蛋，就可以哈拉將近一小時，我只好逛了又逛，看了又看，

幾次下來，我腦海中都有橡皮擦了，喔，是國寶糧行的地圖！

讓我印象很深的是有一次，

我奉命前往買兩斤(1斤=600g)的新鮮雞蛋，

那一籠一籠的嚴選雞蛋在非常顯眼的地方，

這個任務看似簡單，不過很可惜的我又搞砸了！

當女老闆笑容可掬地幫我挑選雞蛋，因為這是我老媽怕我不會挑，

特別叫我請她幫我挑些漂亮的，但是我的目光完全盯在雞蛋旁邊不遠處，

那是一個中型紙箱，裡面有五六隻黃澄澄的小鴨，非常可愛！

後來我跟女老闆苦苦哀求，叫她送我一隻，

女老闆果然夠誠意，送了我一隻，

於是我右手抓著小黃鴨，

左手吃力的拿著用報紙墊在塑膠袋下面的雞蛋往回家走的路上，

滿臉笑容的哼著不知哪位歌手的曲，大步邁進！

所謂的樂極生悲，也不過就是我走到半路上被野狗狂吠聲嚇到，

雙手的小黃鴨和雞蛋解除地心引力的制約，雙雙墜地！

那個畫面，像極了生澀的小丑在第一次表演兩手三球的把戲，

很可惜的是雙手盪在空氣中，球卻不爭氣地落地，

那驚慌的臉，一輩子都記得！

後來，小黃鴨神奇似的沒有任何外傷，

但是那兩斤的雞蛋，和報紙一起混合成蛋花碎紙，

連我老媽想煮個蛋花湯都沒辦法，

於是經過這個事件之後，

我再也沒去過那家國寶糧行買過任何東西了！

對於我老媽來說，任何食材和調味料之類的東西，

只要去一趟國寶，就可以瞬間擁有，

在我老媽心中，

不能沒有，國寶糧行的一天。

前陣子我騎小紅路過的時候，

停在那邊遠望找尋店中是否還有那麼一個中型紙箱，

裡面有那鮮豔如陽光色的小黃鴨，相依偎著。