阿娟，一個很菜市場的名字。
不過她的鴨肉羹和咖哩飯都很好吃！
人們都知道咖哩最有名的來自於印度，
印度咖哩上桌就會施展魔法。
好吃，真的好吃，那不是普通的咖哩。
咖哩中最重要的是洋蔥，把生洋蔥均等切碎，
因為均等切碎比較不會延遲炒熟的時間，
把洋蔥炒成麥芽糖顏色，這是一種愉悅的幸福，
食材新鮮就是王道！
阿娟的咖哩飯，一份60元，
我去的時候通常人很少，
就像莫那魯道的父親－魯道鹿黑說好獵人要懂得安靜等待，
要找人少的時間去吃，才能節省時間！
阿娟的咖哩，有些微辛辣，那是洋蔥炒出來的功勞，
而馬鈴薯和紅蘿蔔的切丁，以及碗豆和鮮嫩雞胸肉的陪伴，
這樣調出來的咖哩味道，只能津津有味吃著。
拿阿娟和老騎士來比，我還是喜歡阿娟。
希望下一次我從外地回來台南的時候，能夠再去吃一次！
全站熱搜
留言列表
懷舊電影院 (1)
